Benvenuti

cima

CUPIETRO DI SAN PIETRO

QUEIJO GRANA PADANO, CROSTINI DE ALECRIM E AZEITONAS BRITADAS
4.80

Acompanhado com prosecco

ANTI-PASTI

FOCACCINA CON ROSMARINO vegetariano 2.50

focaccina com azeite virgem extra, flôr de sal e alecrim

FOCACCINA CON PROSCIUTTO CRUDO I GRANA PADANO 8.50

focaccina com queijo Grana Padano derretido, Presunto e Azeitonas

FOCACCINA CON BURRATA 10.00

burrata, tomate cereja assado, creme de balsâmico com focaccina

AMALFI glutenfree 13.00

burrata, presunto, nectarinas caramelizadas e pistácio, com base de rúcula e creme balsâmico

FICHI I PROSCIUTTO CRUDO (na época) 8.00

figos com presunto Parma e creme de balsâmico

TRILOGIA DI BRUSCHETTA 5.50

três variedades de bruschettas: bianca, rossa e de manteiga de alho e ervas, mozarela e pancetta

BRUSCHETTA BIANCA vegetariano 3.50

pão torrado com manteiga de alho e ervas, mozarela e oregãos

BRUSCHETTA ROSSA vegetariano 3.50

pão torrado com azeite virgem extra, alho, mini tomate chucha e manjericão

INSALATONI

SAN PIETRO 12.00

presunto, queijo pecorino em lascas, tomate cereja, ovo escalfado, croutons, com base de alface frisada, rúcula e creme de balsâmico

GAMBERONI I MANGO glutenfree 13.00

camarão, manga, tomate mini chucha, maracujá e amendoim, com base de alface frisada, rúcula e molho Maria Rosa

BELLA DONNA glutenfree vegetariano 13.00

burrata, morangos, uvas brancas, pickle de couve roxa, caju, com base de alface frisada, rúcula e molho mostarda e mel

LA POMPA DI QUINOA glutenfree vegetariano saladas quentes 12.00

queijo de cabra gratinado, nozes, batata doce assada com mel e alecrim, com base de quinoa e legumes grelhados

CAPRESE DI SAN PIETRO 12.00

salada de mozarela de búfala com presunto, tomate, rúcula, pesto, creme de balsâmico e manjericão

PASTA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 10.00

esparguete com pancetta, ovo, queijo pecorino e pimenta preta

TAGLIATELLE AL RAGÚ 11.00

tagliatelle com ragú de carne

SPAGHETTI AL POMMODORO I BURRATA vegetariano 12.00

esparguete com burrata e molho de tomate

GNOCCHI AL GORGONZOLA glutenfree 14.00

gnocchi de batata com molho de queijo gorgonzola, nozes e pancetta

CANNELLONI RICOTTA I SPINACI 12.00

cannelloni recheados com ricotta e espinafres com molho branco e tomate

NERO DI SEPPIA AL FRUTTI DE MARE 13.00

esparguete negro de tinta de choco, com camarão e mexilhão

LINGUINI GAMBERONI I PEPPERONCINO picante 13.00

linguini com camarão, pancetta e malagueta

LASAGNA AL FORNO 13.00

lasanha com ragú e queijo mozarela

RISOTTI

RISOTTO DI BURRATA CON NDUJA (novidade) picante 16.00

risoto com burrata, pasta de salame picante, cogumelos e tomate seco

RISOTTO DI GAMBERONI 14.00

risoto com camarão, mascarpone, espinafres e açafrão

RISOTTO TARTUFATO DI FUNGHI vegetariano 13.00

risoto trufado de cogumelos com crocante de parmesão

PIZZE

MARGHERITA vegetariano 9.00

mozarela, tomate e manjericão

CAPRESE vegetariano 10.00

mozarela de búfala, tomate e manjericão

FUNGHI vegetariano 10.00

mozarela, tomate, cogumelos frescos e oregãos

PROSCIUTTO COTTO 11.00

mozarela, tomate, fiambre e oregãos

RÚSTICA 12.00

mozarela, tomate, fiambre, cogumelos frescos e oregãos

PARMEGIANA vegetariano 10.00

mozarela, tomate, beringela, parmesão e manjericão

ORTOLANA vegetariano 11.00

mozarela, tomate, cogumelos, pimento vermelho, tomate cereja e rúcula

4 STAGIONI 13.00

mozarela, tomate, fiambre, salame, cogumelos, azeitonas e oregãos

TONNO 11.00

mozarela, tomate, atum, cebola roxa, azeitonas e oregãos

NAPOLETANA 12.50

mozarela, tomate, anchovas, atum, azeitonas e oregãos

CARBONARA 13.00

mozarela, tomate, pancetta, ovo e lascas de queijo pecorino

DIAVOLA picante 12.50

mozarela, tomate, ventricina calabresa picante, cebola roxa e manjericão

FORMAGGI vegetariano 13.00

tomate, queijo mozarela, gorgonzola DOP, taleggio DOP, provola affumicata e manjericão

CAPRICCIOSA 13.00

mozarela, tomate,fiambre, cogumelos frescos, coração de alcachofras e oregãos

PROSCIUTTO CRUDO I FUNGHI 13.50

mozarela, tomate, presunto italiano, cogumelos frescos e manjericão

VENDETTA (novidade) picante 13.00

mozarela, tomate, queijo gorgonzola DOP e ventricina calabresa

STROMBOLI 13.00

pizza enrolada com mozarela, fiambre, ricota e espinafres

BELLICIOZA 13.00

mozarela, tomate, fiambre, cogumelos, ananás e oregãos

INÊSQUECIVEL 12.00

mozarela, tomate, salsicha alemã, ovo e cebola crocante

DI GIULIA 13.00

mozarela, tomate, carne bolonhesa, ovo, natas, azeitonas e oregãos

PÊRA I GORGONZOLA vegetariano 13.00

mozarela, tomate, pêra rocha, queijo gorgonzola DOP e nozes

GAMBERETTI 13.50

mozarela, tomate, camarão, atum e ananás

TARTUFATA vegetariano 13.00

mozarela, tomate, creme de trufa e cogumelos frescos

EXTRAVAGANZA 13.50

mozarela, tomate, camarão, pancetta e manjericão

FICHI I PROSCIUTTO CRUDO (na época) 14.00

mozarela, tomate, presunto italiano e figos

DI RAFFAELLO 14.00

mozarela, tomate, presunto italiano, queijo pecorino em lascas, tomate cereja e rúcula

BURRATA vegetariano 13.50

mozarela, tomate, burrata, tomate seco e rúcula

BURRATA I PROSCIUTTO CRUDO 14.50

tomate, coração de burrata, presunto italiano, provola affumicata e manjericão

SAN PIETRO 14.50

mozarela de búfala, tomate, presunto, queijo taleggio DOP e manjericão

CALZONI

CLASSICO 13.00

mozarela, tomate, fiambre, carne bolonhesa, cogumelos frescos e ovo

INFERNO picante 12.50

mozarela, tomate, ventricina calabresa picante, queijo taleggio DOP, cebola roxa, malagueta e rúcula

PICCOLINI

SPAGHETTI AL RAGÚ 6.00

esparguete com carne bolonhesa

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 6.00

esparguete com pancetta, ovo e parmesão (sem pimenta preta)

PIZZA MARGHERITA vegetariano 5.00

tomate e mozarela

PIZZA PROSCIUTTO 6.00

tomate, mozarela e fiambre

DOLCI I GELATI

ROMEU I JULIETA 4.75

mousse de ricotta com couli de morango e bolacha caramelizada

TRILOGIA DI PANNACOTA glutenfree vegetariano 4.00

doce de nata com 3 variedades de cobertura: coulis de frutos vermelhos, coulis de maracujá e caramelo salgado

LIMONCELLO 5.00

Brownie de chocolate negro e nozes, creme de mascarpone e o "nosso" curd de limão

TIRAMISÚ vegetariano 4.50

doce italiano de queijo mascarpone com biscoito savoiardi, café e cacau

TERRA vegetariano 4.30

mousse de lima e manjericão com crumble de oreo

DELLA MAMMA LENA vegetariano 5.00

"o bolo de chocolate" em mousse com sorbet de framboesa

"FERRERO ROCHER" vegetariano 4.00

bola de gelado de avelã com calda de chocolate e avelã torrada

GELATI I SORBETTI vegetariano 2.00

gelado/sorbet artesanal - 1, 2 ou 3 sabores caramelo salgado, chocolate brownie, morango, framboesa, avelã e baunilha

aler